美味冰爽三文鱼片

美味冰爽三文鱼片

寒冷的冬季,坐在暖暖的空调房间,吃上一道三文鱼,是不是又是一种别样的冰忻昴尕家爽体验。新鲜的三文鱼,用保鲜膜打包呈圆柱形,放置冰箱冷冻成型(一般5-6个小时)。把芥末膏,味达美,白醋,白糖,鲜露放在一个小碗中,调均匀备用。

三文鱼刺身做法

三文鱼刺身做法

三文鱼刺身的原料:三评鲦易纪文鱼300g 紫苏叶一把 生抽15ml 芥末酱适量 醋少许 白糖少许 白开水少许鲜的三文鱼半扇,拔去大刺 将三文鱼切成大块诺干,取一块生食,其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻 备用的三文鱼去皮(切成大块后好去皮,整扇的话比较考功夫,呵呵) 将三文鱼切成0.3-0.5cm左右薄厚的片 取一深盘放入冰块,上铺保鲜膜 取一深盘放入冰块,上铺保鲜膜 洗净的紫苏叶铺在冰上,中间用长条鱼片卷成花型 紫苏叶上码入三文鱼片,取少许紫苏叶丝装饰在中间,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十分钟 这段时间调制佐料:用生抽、醋、白糖、白开水调成汁,根据个人口味放入芥末酱拌匀,过三、五分钟即可取出刺身食用。食用时卷裹紫苏叶味道更佳。(佐料的量是一人份的哈)

高原冰片牛肉

高原冰片牛肉

滑,美味可口 新鲜高原牛肉 半斤 芥末 适量 酱油 适量 冰块 适量 新鲜牛肉放冰箱里冷冻 取出后放十分钟 切片装盘待用 冰块砸小后放盘底,用保鲜膜固定 把切好的牛肉按顺序装入盘内 取芥末膏一支 把酱油倒入小盘内,挤入芥末膏 装好的牛肉及芥末盘放一起及可食用

三文鱼刺身的做法

三文鱼刺身的做法

本经验介绍三文鱼刺身的做法 新鲜三文鱼 柠檬 绿荠 ​蔬菜水果等 刮去鱼鳞,切去鱼鳍、腹鳍和胸鳍 沿鳃盖进刀,用刀按压,一口气切去鱼头。 剖腹。沿中骨由腹侧剖开。 由去头的刀口进刀。剖开背侧,切成两片。 带中骨的下半片肉,将中骨朝下放置,在背侧和腹侧用刀切入。由将三文鱼肉分切成大块。 如图用保鲜膜包好,放入保鲜柜。 用时取出切片即可。 附上:三文鱼刺身的制作原料:鲜三文鱼柳25廴类锾渭0克,白萝卜适量调料:绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油傧韭茆鳟)各少许,黄瓜一段制作方法:1、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧,黄瓜切成1厘米厚块备用;2、三文鱼柳切成4件厚片,放一些薄片,摆成花形;4、黄瓜放入盘中,将绿芥末酱做成锥形,放在柠檬篮内;5、吃时配一碟酱油,放入适量绿芥末,蘸食。特点:色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩可口。 保持绝对的个人和环境卫生; 切的片以每500克10片为标准,比较适合中国人的胃; 鱼要保鲜,能冷冻; 柠檬很重要,可以调节口味; ​尽量用

三文鱼刺身:飘洋过海来的鱼最简单的吃法

三文鱼刺身:飘洋过海来的鱼最简单的吃法

三文鱼最近在我们这儿挺火.火到什么地步呢?我去超市买的时候,问:三文鱼有吗?答:没有.问:为什么没有呢?答:因为卖完了缕计瓤账.问:为什么这么快就卖完了呢?答:因为大家都知道这三文鱼美容.......那也太火了吧.于是,我就在网上买了.我也没想到这鱼在网上卖得也挺火.三文鱼是含有omega-所以是一定要吃的.三文鱼营养最全面的吃法,莫过于是三文鱼刺身了.加上辣味的芥末和极品的生抽,再有着三文鱼爽滑的口感.那真是极品了.所以说,爱美的同志们可不要错过了.特别是夏天即将到来的时候,能吃上肥美的三文鱼刺身,真是不错的选择哦. ​黄瓜100克,三文鱼100克,生抽少许,芥末少许 准备材料 黄瓜切成片,三文鱼也切成片 取一片三文鱼,上面放黄瓜片 从一边卷向另一边 一直卷好 卷好的样子 为了固定最好选择一小段牙签从中间串过去 吃的时候配合上好的生抽和芥末食用.相信你吃了之后会忘不了的. 1,三文鱼要选择品质比较好的三文鱼. ​2,配合美白功效的黄瓜

美味三文鱼寿司

美味三文鱼寿司

美味的三文鱼寿司,吃起来非常署孢颜匈口,三文鱼的肉很好吃,跟蔬菜一起做成寿司既营养又美味,是一份很不错的小吃。 三文鱼 500克 大米 100克 糯米 20克 寿司紫菜 适量 寿司醋 适量 寿司酱油 适量 芥末膏 适量 白糖 适量 花雕 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 把糯米先泡好,和大米混合蒸熟把糯米先泡好,和大米混合蒸熟,取出放入盆中,加入适量的糖和寿司醋,搅拌均匀,晾凉备用。 将配菜胡萝卜和黄瓜切条,加入少许寿司酱腌制10分钟。 三文鱼切片抹上少许花雕装碗里备用。 将拌好的米饭、配菜、三文鱼片均匀的放在寿司紫菜上,然后寿司帘子从一端包裹,卷起来。 把包好的寿司卷切段,装盘。

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